Redaccion, autor en Notus MAG
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Redaccion24 marzo, 2019

Abasolo, Guanajuato.

Jorge originario de Abasolo, trabajaba como empleado en una empresa trasnacional que lo llevó a Corea a revisar unos de los procesos de elaboración de pieles que estaba “fallando”. Hoy se ha convertido en uno de los principales exportadores de piel sintética en el mundo que le ha dado forma a este material para convertirse en botas, cintos y bolsas, entre otros.

El joven de profesión arquitecto, jamás creyó que su vida iba a cambiar de forma tan repentina, inclusive que posiblemente iba a ser difícil conocer otras partes del mundo y mejor aún que conozcan a Abasolo, Guanajuato y México por medio de sus productos.

“Empiezo a trabajar arquitectura y trabajaba en Daewo con los chinos y me fui directo a Corea, para vender rollos, de ahí funde dos empresas y me liquidaron; estando en Corea vi como hacían los balones de futbol, estuve haciendo pruebas, empecé a hacer grabados; ahora mandamos a todos los boteros, a Italia, a España, todo empezó como un hobby, vamos a Brasil, Polonía y Las Vegas”, dijo el empresario.

Como parte de la visión que lleva en la nueva empresa que dirige, ha dado empleo formal a 18 personas y en temporadas de grandes pedidos, hasta el doble; los grabados en piel, han hecho que el establecimiento de elaboración de este producto, sea único en el mundo, pues aunque hay otro tipo de negocios parecidos, aquí es el único espacio en el que se confecciona con piel sintética.

La historia de Jorge es particular, pues a diferencia de algunos emprendedores, la idea de viajar a otro país y ver otras costumbres; dio como resultado el abrir un consorcio industrial que aparte de ser un precedente en México, el trabajo lo ha llevado a Abasolo, donde el arraigo por su “gente” comienza a dar frutos.

 

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Redaccion24 marzo, 2019
Caldo de Lentejas

México

La Semana Santa se transforma para darnos un sinfín de platillos mexicanos, ya que, por tradición y fe, algunas personas suelen abstenerse de comer ciertos alimentos como carne roja, durante el periodo de cuaresma.

Estos son algunos platillos mexicanos que significan “abundancia” en palabras de las expertas abuelitas y aunque son un poco laboriosos, son sabrosos e invitan a la convivencia familiar.

Los nopales y tortas de camarón seco.

Las lentejas.

El caldo de habas.

Los chiles rellenos.

Las tortitas de papa.

Caldo de pescado o camarón.

Ceviche.

La capirotada, que es uno de los postres más famosos de la temporada.

La Secretaría de Cultura, según su información explicó que, las clases altas comían ravioles rellenos de espinacas, bacalao, camarones, pescados al gratín. Los de la clase media, preparaban caldo de habas, tortas de camarón, tortas de papa, ensalada de nopales, capirotada. Los de la clase baja consumían ajolotes, acociles, chapulines, charales, quelites y verdolagas.

La comida mexicana resultó ser la más adecuada, sabrosa y variada para preparar durante la cuaresma, ya que en la época indígena en México no existía la carne de res y de cerdo. Si sales de viaje en esta cuaresma, no te olvides de probar los distintos sabores de tu destino.

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Receta de “Ceviche de pescado estilo Sinaloa”

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Redaccion9 enero, 2019

Irapuato, Guanajuato

Con cerca de 41 mil visitantes durante diciembre de 2018, el municipio se consolida como una de las ciudades elegidas por familias para vacacionar en el fin de año.

La encargada de la dirección de Turismo, Guadalupe González Martínez, afirmó que, gracias a la atracción de inversiones, en diciembre del año pasado llegaron al municipio turistas que, además de visitar a sus familiares, pernoctaron y acudieron a sitios turísticos de la ciudad y la región.

“Si creció el turismo familiar y, sobre todo, pues todas aquellas personas que viven en Irapuato por cuestión laboral, sabemos que tenemos gente de muchos estados de la República Mexicana y es un área de oportunidad para que sus familiares visiten el municipio y el estado”, comentó

Como parte de los atractivos, la dirección de Turismo ha logrado consolidar paseos turísticos mediante los cuales ha atendido a cuatro mil personas cada año, incluso, se han solicitado rutas especiales a nuevos sitios.

Para este 2019, la dirección de Turismo contempla atraer eventos de alto impacto para detonar el turismo cultural, de negocios y entretenimiento, beneficiando de esta manera al sector de servicios, hotelería, entre otros.

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Redaccion4 enero, 2019

Datan desde hace casi dos siglos

Por Sara Garibaldi

Guanajuato

¿Quiénes eran? ¿Qué les gustaba hacer? ¿Qué comían? ¿A qué se dedicaban? ¿Qué enfermedades tenían?, quizá son muchas preguntas que responder pero lo cierto es que las momias aún tienen mucho que contar.

Las momias de Guanajuato se han convertido en uno de los principales atractivos para los turistas dentro del estado y en Patrimonio Cultural de la capital, tradición y cultura que datan desde hace casi 150 años de antigüedad.

Según un artículo de México Desconocido varios estudios presentan que algunos de estos cuerpos presentaban daños por respirar tabaco o polvo de minas.

Algunas de sus enfermedades fueron la artritis, anemia extrema y tuberculosis. También algunas víctimas de cáncer y de la peste.

Según  el cronista de la ciudad de Guanajuato, Eduardo Vidaurri Aréchiga en todos los casos se trata de cuerpos que fueron enterrados sin haber pagado los derechos de perpetuidad, por ello su exhumación.

 

Entérate

La primera momia encontrada fue de un residente francés, Remigio Leroy quien vivía en Guanajuato, murió el 9 de junio de 1865 a la edad de los 50 años. El último cuerpo exhumado de la colección fue en el 2003.

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Sabías que…

El Museo de Momias de Guanajuato conserva 111 osamentas, cuatro cabezas y dos fetos.

Las momias de Guanajuato no pasaron por un proceso de embalsamiento se conservaron naturalmente.

No se te puede pasar

Debido al asombro que las momias han desatado, en 1972 se filmó la famosa película “El Santo contra las Momias de Guanajuato”.

Dato curioso: Cada una de las momias de Guanajuato está asegurada por el valor de más de un millón y medio de pesos.

Para que las visites

El Museo de las Momias de Guanajuato se ubica en la explanada del Panteón Municipal s/n en la Zona Centro, de la capital de Guanajuato.

En un horario de lunes a jueves de 9 de la mañana a las 6 de la tarde y de viernes a domingo de 9 de la mañana a 6:30 de la tarde.

Costo:

  • Adultos pagan 60 pesos.
  • Niños mayores de 1.20 metros de estatura pagan 40 pesos.
  • Niños menores de 1.20 metros de estatura y personas con capacidades diferentes entran gratis.

Nota:

La entrada aplica otros costos con uso de cámaras fotográficas y de filmar; además de otras promociones.

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Redaccion4 enero, 2019

Por Sara Garibaldi

Irapuato, Guanajuato

Morelia mejor conocida como la “Ciudad de la Cantera Rosa”, es un destino colonial donde no puedes dejar de conocer su Catedral, sus plazas públicas, sus museos, y cada rincón de su Centro Histórico que te llevará a vivir una experiencia que querrás volver a repetir.

De día, la ciudad de Morelia se presta para caminarla y recorrer sus estrechas calles coloniales. Podrás apreciar su majestuosa catedral de piedra rosa, visitar museos, sin tener que salir del primer cuadro de la ciudad.

También te ofrece decenas de cocinas económicas, así como restaurantes bajo sus portales que datan desde la época virreinal y que han servido como un punto de reunión, con una vista a la Catedral donde podrás capturar una hermosa postal.

Sus plazas públicas, sus jardines y fuentes evocan también la época virreinal y que hoy embellecen a esta ciudad. Entre ellas se encuentran la plaza de Armas, Melchor Ocampo,  Jardín Morelos, así como los jardines de Villalongín, San José, Héroes del 47 y el acogedor Jardín de Las Rosas frente al Conservatorio de Música; sus fuentes como “Las Tarascas” y “La pila de los patos” al interior del Bosque Cuauhtémoc y su callejón del Romance.

En esos espacios podrás sentarte en sus bancas y tomarte un tiempo para descansar, disfrutar de un rico gazpacho o unos populares churros con cueritos, verdura y salsa.

Y en tu recorrido por esta hermosa ciudad no puedes dejar de caminar por la hermosa Calzada Fray Antonio de San Miguel o Calzada de San Diego, donde en el mes de noviembre y parte de diciembre se lleva a cabo su tradicional evento de “Las Cañas” que termina con el festejo a la Virgen de Guadalupe.

Para que te quedes…Si tu visita es un sábado, quédate al tradicional encendido de la Catedral de Morelia, que consiste en un espectáculo de música, luces y juegos pirotécnicos;  en punto de las 7: 00 de la noche.

Sabías que…

El acueducto de Morelia, es uno de los diez más impresionantes de México y representa un ícono de la ciudad. Según el portal morelia.com.mx, esta construcción mide mil 810 metros de longitud y cuenta con 256 arcos.

Museos

Casa Natal de Morelos, el Museo de Dulce de la Calle Real, el Museo de Arte Colonial, Museo de Arte Contemporáneo “Alfredo Zalce”, la Casa de la Cultura y el Museo del Estado, entre otros.

 

 

Énfasis

Con un estilo barroco tablerado, la Catedral de Morelia hecha de cantera rosa que data del siglo XVIII, es la segunda catedral más majestuosa del país, sólo después de la de la Ciudad de México; cuenta con una imponente altura de 67 metros y posee las torres más altas en América Latina en su género, de acuerdo al sitio travelbymexico.com.

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Redaccion29 noviembre, 2018

León, Guanajuato

En el municipio de León se prepara el Festival del café, chocolate y postres de Guanajuato “MokaFest”, y los invitados podrán disfrutar de estas delicias el 15 y 16 de diciembre en Parque Los Cárcamos.

En el Museo Verde del Parque Los Cárcamos se dieron los pormenores del dicho evento que reunirá a 40 expositores y a 3 mil asistentes.

Heriberto Mendoza, organizador del evento, mencionó que Festival contará con la participación de Baristas, chocolateros, productores de chocolate, café y postres de México… provenientes principalmente de la entidad.

Además, el Festival se enriquecerá con la presencia de 10 productores artesanales y 7 expositores de cocina tradicional de Doctor Mora, Guanajuato, Salvatierra, San Francisco del Rincón y León.

Este festejo, totalmente Petffriendly, ofrecerá también a los invitados un Circuito de cenas temáticas por los municipios de León, Irapuato, San Miguel de Allende, Pénjamo, Salvatierra, Guanajuato Capital; un desayuno en medio de la naturaleza; un concurso navideño canino.

“Y por si fuera poco, se presentarán a 5 ganadores que participaron en una convocatoria de talentos y que fueron nominados por el público… además, se deleitarán con Trova, Jazz, y Bosanova. Tendremos un completo programa de catas y actividades para toda la familia”, aseveró, Heriberto Mendoza.

Al finalizar la rueda de prensa, se les ofreció a los medios de comunicación una cata especial de café con extracción chemex y chocolates boutique rellenos; y se les dio una explicación de extracción de expreso y capuchinos.

A la rueda de prensa asistió Alejandro Hernández Durán de Turismo del municipio de León; Gabino Fernández Hernández, Presidente de Canaco León; Raúl Chávez,  representante de cafeterías de León; Jonathan Martínez Reyes, representante de chocolateros de Guanajuato; Roberto campos, representante de cafeteros de Guanajuato.

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Redaccion7 noviembre, 2018

Uno de los destinos de playa más cercano para los guanajuatenses y que se ha convertido en favorito es Ixtapa, Zihuatanejo; cuenta con atractivas playas, importantes servicios turísticos, actividades para descansar y diversión.

Ixtapa y Zihuatanejo, pueblos gemelos con personalidades muy distintas, sólo están separados por 6.5 kilómetros.

Ixtapa donde se encuentra la zona hotelera cuenta con resorts todo incluido, restaurantes y tiendas de lujo. Del otro lado, Zihuatanejo con sus calles pequeñas, casas pintorescas, su ambiente bohemio preferido por lunamieleros y mochileros.

Conoce las playas de Ixtapa:

  • Playa la ropa: Se encuentra en Zihuatanejo, aquí podrás nadar tranquilamente y realizar actividades acuáticas.
  • Isla Ixtapa: A pocos kilómetros de la costa, para llegar podrás tomar una embarcación, donde encontraras tranquilidad en sus aguas cristalinas.
  • Playa las gatas: Al sur de Zihuatanejo perfecta para familia con niños, gracias a su oleaje tranquilo y poca profundidad.
  • Playa el palmar: Perfecta para caminar a lo largo dela costa sobre su arena suave y dorada.

 

¿Cómo llegar de Irapuato a Ixtapa Zihuatanejo por carretera?

  • La distancia es de 480 km.
  • Duración aproximada de 6 horas.
  • 9 casetas de cobro, con un total de $680 de ida (de vuelta es la misma cantidad)

Toma en cuenta:

  • No todas las casetas tienen baño.
  • No hay gasolineras de Salamanca a Uruapan, aproximadamente.

Recomendaciones para unas buenas vacaciones:

  • Reserva tus vacaciones con anticipación.
  • Revisa tu vehículo antes del viaje.
  • Lleva tu equipaje lo más ligero que puedas.
  • Una opción para trasladarte de un lugar a otro es el transporte público.
  • Visita Delfiniti un buen lugar para nadar con delfines.
  • Xihuacán, un lugar de cultura y arqueología.
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Redaccion7 noviembre, 2018

Con una extraordinaria arquitectura, llena de árboles gigantes que le dan frescura al lugar, la ex hacienda Corralejo encierra historia, cultura y anécdotas que son narradas por jóvenes guías que logran que el recorrido sea ameno y divertido.

Se encuentra ubicada al noroeste de la ciudad de Pénjamo, fue fundada en 1565 por Don Alonso de Angulo y Montesino. La ex hacienda Corralejo es la casa de la Tequilera Corralejo, la única tequilera abierta al público; actualmente se puede visitar y recorrer.

El recorrido turístico es gratuito e incluye la visita a las instalaciones para observar todo el proceso de destilación, un recorrido por las cavas donde se percibe el aroma exquisito a madera, el museo del vino y la botella en el que atesoran bebidas actuales y de antaño, cuenta con una colección de monedas antiguas, latas de refresco y hasta billetes, sin olvidar el salón que exhibe todos los productos de Corralejo.

Al finalizar el recorrido, el visitante puede degustar de los productos de Corralejo sin costo alguno, dentro de una tienda donde se puede comprar tequila, dulces y souvenirs.

Sabías que… Don Pedro Sánchez de Tagle, fue el primer fabricante del tequila en México

Para el anecdotario

La botella azul representa el agave con el que realizan el tequila Corralejo, bebida cien por ciento mexicana.

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Redaccion7 noviembre, 2018

Si quieres viajar y escaparte de tú ciudad para celebrar las fiestas patrias de una forma original, es un buen momento para que conozcas algunos lugares, dónde podrás celebrar ese día tan mexicano.

Disfrutaras estas ciudades no solo por su ambiente relajado, arquitectura, música, comida y decoración. Si no porque fueron testigos, de los acontecimientos que marcaron la historia de México.

Dolores Hidalgo: Conocida como la cuna de independencia, fue ahí donde el cura Miguel Hidalgo dio El grito de independencia la madrugada del 16 de Septiembre de 1810.

San Miguel de Allende: Pueblo mágico de Guanajuato, en su plaza principal es dónde las personas se reúnen por la noche para escuchar el grito, seguido de un espectáculo de fuegos artificiales y una verbena popular.

Guanajuato: En esta hermosa ciudad, se llevó a cabo la primera batalla de la insurgencia, conocida como la toma de la Alhóndiga de Granaditas. El jardín Unión es el punto donde se reúne el pueblo para festejar tan importante fecha.

Querétaro: Fue en esta ciudad dónde, doña Josefa Ortiz de Domínguez, informó al cura que la conspiración había sido descubierta. El festejo de la independencia se lleva a cabo en la Plaza de Armas.

Ciudad de México: La capital era el objetivo de las tropas insurgentes, dónde finalmente, El Ejercito Trigarante entró triunfante a la ciudad de México. Cada año, miles de mexicanos se reúnen en el zócalo para escuchar las palabras del presidente en turno.

Con estas opciones, podrás festejar las fiestas patrias y conocer un poco de historia, cultura y platillos mexicanos de estas ciudades que tienen historia.

 

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Redaccion7 noviembre, 2018

El pasado 2 de septiembre Grupo Inmobiliario GaryGo llevó a cabo la inauguración de la preventa de su nuevo Desarrollo Real Purísima, ubicado en Guanajuato en las inmediaciones de la comunidad de Molineros, teniendo como marco a la Presa de la Purísima.

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Real Purísima te ofrece un concepto único y diferente en la región, ya que, contará con área de esparcimiento donde encontrarás un campo de gotcha, tirolesa, área para vehículos todo terreno, ciclovía, pista para trotar, zona de campamento y parque de mascotas.

Sin olvidar los lugares turísticos con los que cuenta a su alrededor, ciudades coloniales como Guanajuato y San Miguel de Allende, pueblos fantasmas como Mineral de Pozos, la ciudad de León famosa por la fabricación de calzado y artículos de piel, Irapuato la capital mundial de las fresas, La cuna de la Independencia y de José Alfredo Jiménez Dolores Hidalgo, la majestuosa Montaña de Cristo Rey, zonas arqueológicas, el Aeropuerto Internacional de Guanajuato a tan solo 20 minutos, la importante carretera Panaméricana, hospitales, centros culturales y comerciales.

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